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Feldsalat

Südbadisch

➔ Ackersalat, Nüsslisalat, Döchderlesalat, Sunnewirbele, Ritscherle, Töchterlisalad, Lämmli

De Feldsalat het im Alemannische ganz en Huufe verschidnige Näme. Im Badische sait mer Sunnewirbeli oder Ritscherle, z Schwoobe Ackersalat un in de Schwiiz meischt Nüssler oder Nüsslisalat.

Ähnliche regionale Varianten

➔ Fäldsalat, Rabunzle, Sunnewirbeli


Schwäbisch

➔ Aggrsalat


Elsässisch

➔ Fäldsalat


Schweizerisch

➔ Nüsslisalaat, Nüssler

Hinweis: Die Blätter des Feldsalats (wissenschaftlich Valerianella locusta) wachsen in kleinen, maximal 20 cm hohen Rosetten. Die Blätter sind je nach Sorte von unterschiedlicher Form, Farbe und Größe. Feldsalat ist nach Spargel die am zweithäufigsten angebaute Gemüseart in Baden-Württemberg.

Übersetzung in andere Sprachen

Bayrisch

Nisslsalat, Ackersalat, Vogerlsalat

Englisch

corn salad, field salad

Französisch

la mâche

Italienisch

la dolcetta

Alemannische Sprache

Ganz im Südwesten Deutschlands wird eine Sprache gesprochen, die Sprachwissenschaftler als Alemannisch bezeichnen. Die alemannische Sprache wird aber auch außerhalb Deutschlands in den angrenzenden Ländern und Sprachräumen geschwätzt, im Elsass, im österreichischen Vorarlberg, im deutschsprachigen Teil der Schweiz, im Fürstentum Liechtenstein und in einigen kleinen Sprachinseln Norditaliens

Literaturtipps

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